Chambres d'hôtes en Aveyron Le Domaine de la Rousselie

De bien belles journées ensoleillées pour ce mois de septembre nous font oublier l'été maussade...

Les fruits mûrissent rapidement : pommes, coings, poires, mais aussi les dernières pêches et quetsches. Cette année, ces dernières sont très abondantes. C'est le temps des compotes et confitures qui seront servies aux petits-déjeuners et des belles tartes savoureuses!

Simplement quelques photos prises aujourd'hui de notre environnement particulièrement fleuri en ce mois de mai!,

Le mois de Mai c'est aussi la pleine saison des fraises et des fleurs de sureau ( j'ai déjà préparé des confitures) et ce soir, je vais m'attaquer au vin de sureau...

Les travaux ont bien avancé ces derniers jours au potager.

Quelques photos:

Un peu de pluie est finalement bienvenue pour arroser nos dernières plantations!

Quelques images aux alentours après une averse!

A bientôt!

De belles journées ensoleillées et la végétation explose...

Les arbres fruitiers sont en fleur, pourvu qu'il ne gèle pas!

Notre maison a rouvert ses portes depuis 2 semaines et le printemps semble s'être installé avec quelques jours d'avance.

Ces belles journées sont un vrai bonheur ; le soleil nous avait tant manqué cet hiver!

Nous en profitons pour démarrer les travaux du potager et faire quelques aménagements extérieurs.

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A bientôt!

En 2014, nous sommes sélectionnés par le Figaro Magazine pour figurer dans le palmarès des "200 meilleures chambres d'hôtes" : le magazine paraîtra le 11 avril prochain...

Bientôt 6 ans, que nous accueillons des hôtes dans notre maison et c'est la première année, que nous avons fermé une partie de l'hiver...

Nous nous sommes reposés, mais aussi avons réalisé quelques travaux. Il y a tant à faire, que nous n'avons malheureusement pas atteints nos objectifs, mais ce n'est pas grave, ce sera pour l'hiver prochain!

Aujourd'hui, c'est toujours avec autant d'enthousiasme, que nous attendons nos premiers hôtes de la saison.

Les chambres sont prêtes et la pâte à fouace est en cours de pétrissage. Elle sera toute fraîche pour le petit-déjeuner.

La yaourtière reprend aussi du service.

Un timide rayon de soleil vient nous rappeler que le printemps n'est plus très loin. On l'oublierai presque après tant de pluie et aussi un peu de neige ces derniers jours!!

Alors n'oubliez pas de vous faire plaisir en réservant un séjour dans notre maison.

L'Aubrac est si beau au printemps!

A bientôt, j'espère!

Il reste moins de 2 semaines avant la réouverture.

Le temps est passé bien vite et et nous n'avons pas pu réaliser tous les travaux que nous souhaitions.

Quelques peintures ont été refaites, la literie 140x190 de la chambre de la Châtaigneraie a été remplacée par une literie 160x200. Nous aménageons aussi, lorsque le temps le permet un petit terrain sur lequel nous voulons installer un portique pour les enfants.Nous espérons que tout sera terminé avant les beaux jours.

Aujourd'hui, il a fait une superbe journée, un avant-goût de printemps. Nous en avons profité pour tailler nos arbres fruitiers. Nous espérons pouvoir bientôt démarrer les travaux du potager ...

Ibis est fatigué, il nous a un peu aidé pour le jardinage!

Christiane et André vous souhaitent à tous de joyeuses fêtes de fin d'année et vous présentent leurs meilleurs voeux pour la nouvelle année!

Au plaisir de vous accueillir ou de vous revoir au Domaine de la Rousselie, à l'occasion d'un séjour en Aveyron !

N'oubliez-pas, notre maison réouvre le 1er mars 2014!

Après une saison riche en rencontres et bons moments passés avec nos hôtes, dont certains reviennent presque en amis, c'est le moment du repos...

Nous sommes malgré tout joignables par mail ou téléphone pour tout renseignement ou réservation et aussi pour préparer vos bons-cadeaux pour les fêtes de fin d'année.

Pour nos premiers jours de vacances, ce matin au réveil un manteau blanc avait recouvert La Rousselie...

Réouverture le 1er mars 2014.

A bientôt!