Le soleil n'est plus au rendez-vous depuis plusieurs jours..

Un vrai déluge! Avec cependant parfois de belles images...

Cet après-midi,  j'ai passé mon temps en cuisine : fabrication du pain, des viennoiseries et de la fouace pour les petits-déjeuners.

Voici quelques photos pour vous mettre en appétit!

Je ne me suis pas ennuyée!

Quelques roses de notre jardin...

De belles journées ensoleillées et la végétation explose...

Les arbres fruitiers sont en fleur, pourvu qu'il ne gèle pas!

Simplement quelques photos prises aujourd'hui de notre environnement particulièrement fleuri en ce mois de mai!,

Le mois de Mai c'est aussi la pleine saison des fraises et des fleurs de sureau ( j'ai déjà préparé des confitures) et ce soir, je vais m'attaquer au vin de sureau...

La météo annonce d'importantes chutes de neige . Pour le moment rien de très important, mais un manteau blanc recouvre peu à peu la campagne...

Depuis 2 ans, nous n'avions pas eu beaucoup de neige !

Après des jours de pluie, vent et orages, le soleil semble enfin s'installer en Aveyron...

Les fleurs semblent avoir été épargnées par la grêle...pour le moment!

Voici quelques photos...

Espérons que le beau temps va durer encore un peu, avec les longs week-ends à venir, celà serait parfait!

Christiane et André vous souhaitent une bonne

et heureuse année 2013!

La Rousselie a revêtu son manteau blanc...

L'automne s'installe peu à peu...

Il fait encore doux et les journées sont belles. Si les champignons ne sont pas trop au rendez-vous ; les châtaignes commencent à tomber et le temps des grillées, confitures et veloutés, va débuter...

Quelques photos de la maison et des alentours :

Quelques photos

C'est lundi, il fait gris. On se croirait déjà en automne, aujourd'hui.

Mais, demain le soleil doit revenir et de belles journées nous attendent encore. Il n'y a qu'à voir nos arbres fruitiers encore bien chargés!

Premières châtaignes.. : c'est bien l'automne, malgré ce beau soleil!

Chambres et Table d'Hôtes Le Domaine de la Rousselie http://domainedelarousselie.pagesperso-orange.fr/

Christiane et André vous souhaitent de joyeuses fêtes de fin d'année !

Le Domaine de la Rousselie

Chambres et Table d'Hôtes de charme en Aveyron

http://www.chambreshotesrousselie.com/

Christiane et André vous souhaitent un joyeux Noël et vous présentent leurs meilleurs voeux pour 2013!

Nos chambres sont fermées pour travaux durant 2 semaines.

Réouverture à partir du 30/03/2013.

Espérons que le soleil va revenir vite et que le carreleur pourra daller notre terrasse, comme prévu.

En attendant, nous profitons de nos jeunes chiots Labrador chocolat!

A bientôt!

Il fait beau et chaud... Très chaud, mais il faut se mettre au fourneau, car c'est le moment des confitures aux bons fruits de saison : cerises, abricots, framboises, pêches, qui seront servies au petit-déjeuner.

Le moment aussi de confectionner de bonnes tartes pour la table d'hôtes :

Printemps capricieux avec quelques averses cet après-midi, mais celà se termine par un bel arc-en-ciel!

Le domaine de la Rousselie

Chambres et table d'hôtes de charme en Aveyron : www.chambreshotesrousselie.com

Timidement, les premiers beaux jours arrivent enfin à La Rousselie et la nature s'éveille...

Il était temps, après cet interminable hiver!

Quel bonheur, d'accueillir des hôtes sous le soleil!

Dommage que le soleil ne soit pas au rendez-vous.

Il reste encore des pommes à cueillir et les châtaignes commencent à tomber !

Les dernières tomates ne pouvant plus mûrir ; nous les avons cueillies pour en faire des confitures. Cette année il en restait beaucoup..

Les travaux ont bien avancé ces derniers jours au potager.

Quelques photos:

Un peu de pluie est finalement bienvenue pour arroser nos dernières plantations!

Quelques images aux alentours après une averse!

A bientôt!

Christiane et André vous souhaitent une bonne et heureuse année 2015!

Le froid s'installe peu à peu.

Il ne reste plus beaucoup de châtaignes, et les feuilles mortes jonchent le sol...Les cèpes et les girolles ont cédé la place aux trompettes de la mort... 

L'hiver n'est plus très loin!

Entre exceptionnelle douceur et timide coloration des feuilles, voilà que les fraises et les framboises côtoient les châtaignes!

En 2014, nous sommes sélectionnés par le Figaro Magazine pour figurer dans le palmarès des "200 meilleures chambres d'hôtes" : le magazine paraîtra le 11 avril prochain...

Voilà, notre nouveau site est en ligne.

Retrouvez-nous ici :http://www.chambreshotesrousselie.com/